苔丝是高级作物协调员 Stone Barns Center 从小就把手伸进泥土里。 她在新泽西州北部的一个植物园附近长大,这培养了她对户外活动和爱护环境的热爱。
从马里兰州洛约拉大学获得英语和写作学位后,苔丝在食品储藏室管理花园,并为社区居民种植了大量新鲜农产品。 苔丝总是渴望学习和增长她的农业知识,她迈出了一大步,搬到了佛蒙特州尚普兰谷的一个稻田工作,在那里她学习了日本传统的 Aigamo 农业方法。 在佛蒙特州期间,苔丝还在一家有机蔬菜农场工作,在那里她管理温室繁殖,并在冬季徒步穿越树林,采摘枫树。
苔丝热衷于蜜蜂、发酵和多种农业系统。 她一直在寻找连接农民和消费者的方法,并很高兴能在 Stone Barns.
兼职:可以发现苔丝在阅读、探索新啤酒厂以及寻找周围最好的冰淇淋。