在整个夏季的特定周日，Blue Hill 和 Stone Barns Center 邀请您体验食品的未来：上午 9:30 至下午 2:30 举办的厨师和农贸市场。
从点菜菜单中选择您的一天：从我们的早餐快闪店开始，在展示柜中了解厨师和农民当前的研究项目，参加 Blue Hill 厨师的烹饪示范，开始探索之旅，并最后在自助餐厅享用午餐托盘。 Stone Barns 农产品、肉类、鸡蛋、植物原料等可供购买。 在市场购物无需购买门票。
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