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加入 Stone Barns Center的农民和工匠与 Blue Hill 的厨师、面包师、发酵厂和屠夫合作,进行研发,实现我们对食品未来的共同愿景。

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体验食品的未来

开房时间 Stone Barns

Stone Barns Center 和 Blue Hill 邀请您参加 9 月 30 日上午 2:30 至下午 18:XNUMX 的厨师和农贸市场。 从单点菜单中选择您的一天:从木烤箱开始,弹出窗口的灵感来自我们围绕重新构想早餐的研发,在烹饪和农场空间漫游以品尝当前的研究项目,参加探索之旅,然后结束在自助餐厅用午餐托盘。 Stone Barns 农产品、肉类、鸡蛋、植物原料等可供购买。

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